Spinatvafler med røget laks og avokado

• 1 god håndfuld frisk spinatSpinat · 250 g19,00 kr.
• 2 ægIkke fundet hos nemlig.com · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 100 g hytteostHytteost 4% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 7,47 kr.14,95 kr.
• 1 spsk loppefrøskaller (f.eks. FiberHUSK)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk bagepulverBagepulver · 140 gOpskriften bruger for ca. 0,21 kr.5,95 kr.
• Lidt olie til bagning. F.eks. kokosolieIkke fundet hos nemlig.com–
• FlødeostFlødeost m. krydderurter · 200 g14,95 kr.
• Lidt frisk spinatIkke fundet hos nemlig.com–
• 2-3 skiver røget laksRøget laks i skiver · 100 g31,95 kr.
• ½-1 avokadoIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog