Spinatvafler med varmrøget laks

• 200 g frisk spinatHakket spinat · 450 gOpskriften bruger for ca. 2,65 kr.5,97 kr.
• 3 ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 15,75 kr.31,50 kr.
• 1 dl mælk (bare den mælk du normalt bruger)Minimælk · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.4,50 kr.
• 1 dl havregrynHavregryn (finvalsede) · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,80 kr.7,95 kr.
• 1 dl hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,50 kr.9,95 kr.
• 1/2 tsk bagepulverBagepulver · 140 gOpskriften bruger for ca. 0,11 kr.5,95 kr.
• feldsalat (kan undlades, eller der kan bruges anden salat)Feldsalat øko · 100 g17,60 kr.
• 300 g varmrøget laksIkke fundet hos nemlig.com · fra 35,00 kr. hos Lidl–
• 1-2 avokado (cirka 1/4 pr. vaffel)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 6 spsk hytteost (én spsk til hver vaffel)Hytteost 4% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 6,73 kr.14,95 kr.
• syltede rødløgSyltede rødløg · 150 g16,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog