Sri Lanka gryde
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Sri Lanka gryde

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
  • 1 centimeter ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 stk grøn chiliIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 0,5 tsk gurkemeje (stødt )Frisk gurkemeje 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 0,50 kr.20,00 kr.
  • 1 spsk. karry (eller Garam Masala)Rød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
  • 1 knivspids kanelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
  • 350 g søde kartoflerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 stk blomkålIkke fundet hos Aarstiderne · fra 17,00 kr. hos nemlig.com–
  • 50 g grønne bønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 dl kokosmælkKokosmælk 200 ml · 200 ml13,00 kr.
  • 1 spsk. smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
  • 1 tsk sorte sennepsfrøIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
  • 1 stk grøn chiliIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 10 stk friske karryblade (eller en spiseske tørret)Ikke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

1 spsk. olie · 1 tsk salt · 1,5 dl vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden