Stegt helleflynder - sund og nem opskrift
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Stegt helleflynder - sund og nem opskrift

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 600 g helleflynder (med skind men uden ben)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 650 g kartofler (små, halveret)Kartofler (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 13,00 kr.20,00 kr.
  • 1 tsk rosmarin (tørret)Rosmarin (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 4 hele hvidløg (laves som bagte hvidløg i denne opskrift)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 200 g broccoliniIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 4,20 kr.21,00 kr.
  • 1 terning hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 4 spsk citronsaft (friskpresset, eller mere)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
  • 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

olie (og smør, til stegning) · salt og friskkværnet peber · olivenolie · salt og friskkværnet peber · 2 dl vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden