Stegt lange - nem opskrift til pande

30 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

600 g lange (filet uden skind og ben)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,04 kr. hos REMA 1000–
smør (og olie til stegning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
200 g persillerod (i halve, tynde skiver)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
200 g gulerod (i små tern)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
200 g squash (i små tern)Squash 1 stk., min. 250 g · 1 stk., min. 250 gOpskriften bruger for ca. 12,80 kr.16,00 kr.
100 gram grønkål (plukket eller snittet)Grønkål (DK) 300 g · 300 gOpskriften bruger for ca. 8,33 kr.25,00 kr.
4 fed hvidløg (knust og hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
1 citronCitroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 8,00 kr.16,00 kr.
purløg (hakket)Purløg i bundt (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.
ærteskud (kan udelades) (valgfri)Ærteskud i potte (DK) 1 stk. · 1 stk.25,00 kr.

salt og friskkværnet peber · olivenolie (til stegning) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 75,95 kr. til 4 portioner.