Stjerneskud
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Stjerneskud

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 8 rødspættefilterIkke fundet hos MENY
  • 3 spsk. hvedemelIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos REMA 1000
  • 8 spsk. raspIkke fundet hos MENY · fra 7,01 kr. hos REMA 1000
  • 2 ægIkke fundet hos MENY · fra 16,50 kr. hos REMA 1000
  • 2 spsk. smør (til stegning)Lurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
  • 2 dl creme fraiche (18%)Ikke fundet hos MENY · fra 13,50 kr. hos nemlig.com
  • 2 spsk. mayonnaiseIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos Motatos
  • 4 spsk. ketchup (eller tomatpuré)Heinz Ketchup Øko (Heinz Tomatketchup eller Mayonnaise Squeeze) · 580 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,69 kr.26,00 kr.
  • ½ tsk. røget paprikaIkke fundet hos MENY
  • ½ tsk. sød paprikaIkke fundet hos MENY · fra 9,67 kr. hos REMA 1000
  • 2 spsk. citronsaftIkke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000
  • 4 skiver røget laksGrøn Balance Økologisk Koldrøget Laks i Skiver · 100 gFra avisen38,00 kr.
  • 100 g rejerIkke fundet hos MENY · fra 21,95 kr. hos REMA 1000
  • 100 g stenbiderrognIkke fundet hos MENY · fra 39,90 kr. hos REMA 1000
  • 4 stængler hvide asparges (frisk eller på glas)Ikke fundet hos MENY · fra 22,25 kr. hos REMA 1000
  • 8 stængler grønne aspargesGrønne Asparges · 250 gFra avisen28,00 kr.
  • 4 skiver brødA.B. Nougat Brød (Anthon Berg Marcipanbrød) · 40 gFra avisen11,00 kr.
  • 4 håndfulde frisk salatIkke fundet hos MENY · fra 9,50 kr. hos REMA 1000
  • ½ agurkIkke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos Lidl
  • 1 citronLurpak Pisket Citron Salt (Lurpak) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.18,00 kr.
  • frisk dild (til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000

Basisvarer – har du nok allerede

1 spsk. olivenolie (til stegning) · salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen