Surdejsboller uden gær
Foto: Maria Lottes

Opskrift fra Maria Lottes

Surdejsboller uden gær

85 min10 portioner

Se hele opskriften hos Maria Lottes

Ingredienser til 10 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 50 g surdej (fx surdej, der har stået på køl)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 50 g hvedemel (det mel, du vil bruge til brødet)Fuldkorns hvedemel · 1 KG.TilbudOpskriften bruger for ca. 0,45 kr.9,00 kr.
  • 110 g surdejIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 175 g grahamsmel (el. grahamsmel)Grahamsmel · 1 KG.TilbudOpskriften bruger for ca. 1,58 kr.9,00 kr.
  • 325 g hvedemelFuldkorns hvedemel · 1 KG.TilbudOpskriften bruger for ca. 2,93 kr.9,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

50 g vand (ca. 27 grader) · 375 g vand (25°) · 12 g flagesalt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes