Svampe stroganoff med bønner

• 200 g kantarellerIkke fundet hos MENY–
• 200 g brune champignonIkke fundet hos MENY–
• 200 g hvide champignonIkke fundet hos MENY–
• 2 stk porreDanske Porrer · 3 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,33 kr.14,00 kr.
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk frisk timianS.M. Timian (Santa Maria Krydderier) · 15 g2 × 12,00 kr.Fra avisen24,00 kr.
• 1 stk laurbærbladIkke fundet hos MENY · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 tsk tørret oreganoS.M. Oregano (Santa Maria Krydderier) · 5 g2 × 12,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 18,00 kr.24,00 kr.
• 1,5 dl hvidvinCrudo Hvidvin (Peter Weinbach Riesling, Crudo eller Cellier Des Princes Vieilles Vignes) · 75 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 22,00 kr.110,00 kr.
• 3 tsk majsstivelseIkke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
• 4 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 3 dl madflødeIkke fundet hos MENY · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk tamariIkke fundet hos MENY–
• 1 spsk dijonsennepIkke fundet hos MENY–
• 30 g hård ostIkke fundet hos MENY · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk muskatnødS.M. Muskatnød, Stødt (Santa Maria Krydderier) · 35 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,86 kr.12,00 kr.
• 2 dåser hvide bønnerIkke fundet hos MENY · fra 14,30 kr. hos REMA 1000–
• VesterhavsostIkke fundet hos MENY–
• Kartoffelmos, pasta, risIkke fundet hos MENY · fra 18,04 kr. hos REMA 1000–
• BrødSignatur Barbaras Brød (Schulstad Signaturbrød) · 850 gFra avisen15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard