Svampetærte
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Svampetærte

60 min1 portion

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 1 portion

Priser hos MENY

  • 220 g hvedemelIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos REMA 1000
  • 100 g grahamsmel (eller fuldkornshvedemel)Ikke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos REMA 1000
  • 150 g smør (koldt og i tern)Lurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 13,50 kr.18,00 kr.
  • 1 dl sesamBagel Sesam 4-Pak (Fladbrød, Bao, Hvidløgsbrød eller Miss Bagel) · 340 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,29 kr.18,00 kr.
  • 1 skalotteløgIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000
  • 1 hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 150 g bacon (i tern - skinketern kan også bruges)Slagter Theilgaard Røget Bacon af Dansk Gris · 900-1100 G.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 12,27 kr.89,95 kr.
  • 250 g brune champignon (eller hvide)Ikke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl
  • 150 g frisk spinatPastella Fettuc Spinat (Pastella) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.
  • 5 ægIkke fundet hos MENY · fra 16,50 kr. hos REMA 1000
  • 1½ dl hytteost (eller cremefraiche)Ikke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos Lidl
  • 1 dl piskefløde (eller madlavningsfløde)Grøn Balance Øllingegaard Økologisk Piskefløde 38 % · 250 mlFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,60 kr.14,00 kr.
  • ½ tsk. muskatnød (revet)Ikke fundet hos MENY · fra 5,95 kr. hos nemlig.com
  • 100 g goudaost (gem 30 g til at drysse ovenpå)Ikke fundet hos MENY
  • 1 håndfuld frisk timian (eller 1 tsk. stødt)Ikke fundet hos MENY · fra 6,17 kr. hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk. groft salt · 1 dl koldt vand · 1 tsk. salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen