Svinemørbrad i flødesovs med løg og champignon
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Svinemørbrad i flødesovs med løg og champignon

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 svinemørbrad (delt i otte lige store bøffer, afpudses)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • smør (til stegning)Smør 200 g · 200 g39,00 kr.
  • 1 stort løg (halveret og snittet i tynde skiver)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 spsk balsamico (eller anden mørk eddike)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,75 kr.25,00 kr.
  • 200 g champignon (i skiver)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 16,00 kr. hos REMA 1000–
  • 3 dl madlavningsflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 17,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 spsk ketchupKetchup 340 g · 340 gOpskriften bruger for ca. 5,82 kr.44,00 kr.
  • 1 potte timianIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden