Svinemørbrad i mangosauce

• 1 svinemørbrad (i mundrette stykker)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 300 g mangochutney (vælg den søde udgave)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1,5 dl appelsinjuiceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 1 rød peberfrugt (i små tern)Rød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 1 spsk majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• 2 forårsløg (snittet i tynde skiver)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 17,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 håndfuld persille (hakket)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• 1 håndfuld cashewnødderIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 250 g ris (koges som anvist)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 broccoli (i små buketter)Broccoli (DK) 1 stk., min. 250 g · 1 stk., min. 250 g2 × 26,00 kr.Opskriften bruger for ca. 41,60 kr.52,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden