Tabouleh - bulgursalat med urter, rødløg og grønt

• 200 g bulgurIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,16 kr. hos REMA 1000–
• 1 bdt. bredbladet persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• 1 bdt. mynteMynte (DK) 40 g · 40 g20,00 kr.
• 1/2 rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,45 kr.29,00 kr.
• 4 to materIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1/2 agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
• 1 citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic