Thaisuppe med kylling, nudler og grøntsager

• 600 g kyllingebrysterKyllingebryst · 120 GR.5 × 12,95 kr.64,75 kr.
• 2 tsk rød karrypasta (min er ret stærk, så brug efter styrke)Rød karrypasta · 110 GR.Opskriften bruger for ca. 1,08 kr.11,91 kr.
• 2 spsk karryKarry · 35 GR.Opskriften bruger for ca. 9,57 kr.11,17 kr.
• 8 dl hønsefond (evt et par dl mere, hvis du vil have mere suppe) (valgfri)Hønsefond · 180 ML.20,84 kr.
• 4 dl kokosmælkKokosmælk · 400 ML.8,95 kr.
• 160 g gulerødderØko. gulerødder · 0.08 KG.2 × 1,13 kr.2,26 kr.
• 130 g sukkerærterIkke fundet hos REMA 1000 · fra 38,00 kr. hos nemlig.com–
• 8 aspargesAsparges kartofler · 650 GR.15,00 kr.
• 4 forårsløgForårsløg · 1 BDT.4 × 8,50 kr.34,00 kr.
• 4 cm ingefær (finthakket)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 225 g nudler (gerne brede risnudler)Nudler · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 6,36 kr.7,07 kr.
• 1 limeØko. lime · 1 STK.3,00 kr.
• 2 spsk fishsauceIkke fundet hos REMA 1000–
• friske korianderStødt koriander · 35 GR.14,67 kr.
• peanutsPeanuts · 250 GR.9,25 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad