Tomattærte med mozzarella og basilikum

• 500 g cherrytomaterCherrytomater 250 g · 250 g2 × 24,00 kr.48,00 kr.
• 3 stk ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 15,75 kr.21,00 kr.
• 1 dl fløde (eller mælk)Fløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 8,80 kr.22,00 kr.
• 1 håndfuld parmesan (fintrevet)Parmesan 50 g · 50 g29,00 kr.
• 2 kugler mozzarellaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 håndfuld frisk basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• 2½ dl mel (du kan sagtens bruge 3/4 hvedemel og resten fuldkornsmel)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 65 g smør (koldt)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk sesamfrø (kan sagtens undlades)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad