Torsk med asparges
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Torsk med asparges

60 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 600 g kartofler (små, med skræl)Kartofler (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.20,00 kr.
  • 4 fed hvidløg (knust og finthakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 500 g torsk (filet uden skind og ben)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 terning hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 tsk. sennep (jeg bruger en Maille med honning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,15 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl fløde (evt. madlavningsfløde) (valgfri)Fløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 8,80 kr.22,00 kr.
  • 1 spsk. majsstivelse (udrørt i en smule koldt vand)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
  • 20 grønne aspargesIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 bundt dild (til pynt) (valgfri)Dild (DK) 40 g · 40 g22,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

4 spsk. olivenolie · salt og friskkværnet peber · salt og friskkværnet peber · 3 dl vand · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden