Vandmelonsalat med halloumi og mynte

20 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

1/2 vandmelon (stor )Vandmelon · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
1 lime (du kan også bruge saften fra 1/2 citron)Øko. lime · 1 STK.3,00 kr.
200 g halloumi (eller grillost)Ikke fundet hos REMA 1000–
1/2 dl græskarkernerGræskarkerner · 90 GR.Opskriften bruger for ca. 6,67 kr.12,00 kr.
1 håndfuld frisk mynteØko. mynte · 1 STK.15,00 kr.

salt · olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad