Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 1 kg kartofler (kogte og og let afkølede)Kartofler (DK) 1 kg · 1 kg20,00 kr.
- 40 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 7,80 kr.39,00 kr.
- 3 skalotteløgSkalotteløg (DK) 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 5,40 kr.30,00 kr.
- ½ dl klar lagereddike (eller æblecidereddike)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 2 tsk sennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 2,88 kr.36,00 kr.
- 2 spsk sukker (tilsmagning)Rørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.25,00 kr.
- evt ½ potte purløg (som pynt) (valgfri)Purløg i bundt (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 8,00 kr.16,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
2 dl vand · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion