Vegansk aftensmad med pasta

• 500 g pasta (uden æg, gerne pastarør eller pastapenne)Pasta skruer · 500 GR.5,95 kr.
• 200 g markchampignon (i mindre stykker)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stort løg (finthakket)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløg (finthakket)Øko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,00 kr.5,00 kr.
• 8 soltørrede tomater (i tynde skiver + plus lidt olie)Soltørrede tomater · 280 GR.3 × 13,93 kr.Opskriften bruger for ca. 39,80 kr.41,79 kr.
• 1 spsk. balsamicoBalsamico glace · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 1,88 kr.5,00 kr.
• 0,5 spidskål (snittes fint)Spidskål · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 6,50 kr.13,00 kr.
• 1 potte timianTørret timian · 30 GR.7,40 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden