Veganske boller i karry

• 200 g fast tofuIkke fundet hos Aarstiderne–
• 5 g loppefrøskallerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 45 g havregrynHavregryn, finvalsede 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,86 kr.19,00 kr.
• 45 g solsikkekernerSolsikkekerner 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,60 kr.16,00 kr.
• 1,5 spsk gærflagerIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ tsk revet muskatnødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• 30 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
• 3 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
• 30 g hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
• 3 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl madflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk rørsukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
• 1 tsk citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt forårsløgForårsløg 125 g · 125 g28,00 kr.
• ½ stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 1,5 spsk rørsukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,13 kr.25,00 kr.
• 2 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• RisIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard