Vegetar bolognese
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Vegetar bolognese

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 2 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
  • 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
  • 180 g. gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g. champignonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
  • 120 g. kartoffelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,20 kr. hos REMA 1000–
  • 800 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 102,08 kr. hos REMA 1000–
  • 1,5 spsk. tomatpureIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,00 kr. hos MENY–
  • 80 g. røde linserRøde linser 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
  • 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1,5 tsk. tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1,5 tsk. tørret basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 tsk. stødt spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1,5 tsk. paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 4 stk. laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 300 g. spaghettiSpaghetti, fuldkorn 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.20,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 dl. vand · salt/peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum