Vegetar julesteg ala morsbrød

• 1 stk aubergineAubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 1 dåse sorte bønnerSorte bønner 250 g · 250 g20,00 kr.
• 400 g champignonChampignoner (DK) 200 g · 200 g2 × 29,00 kr.58,00 kr.
• 1 spsk smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,80 kr.29,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
• 1,5 tsk timianTimian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.20,00 kr.
• ½ tsk rosmarinRosmarin (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.20,00 kr.
• 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 35,00 kr. hos MENY–
• ½ tsk muskatnødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk allehåndeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk dijonsennepIkke fundet hos Aarstiderne–
• 40 g havregrynHavregryn, finvalsede 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,76 kr.19,00 kr.
• 50 g valnødderIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 40 g pankoraspIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 rulle butterdejIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard