Vegetarisk gullash

• 30 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
• 400 g svampeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 65,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 stk porrePorre (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 9,67 kr.29,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 60 g soltørrede tomater i olieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 stk gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk peberfrugtFriggitelli-peberfrugter 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.25,00 kr.
• 300 g kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 8,18 kr.15,00 kr.
• 50 g tomatpureIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos SPAR–
• ½ tsk muskatnødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk laurbærbladIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,44 kr.29,00 kr.
• 7-8 dl grøntsagsbouillonGrøntsagsbouillon 4 x 15 g · 4 x 15 g33,00 kr.
• 2 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,50 kr.25,00 kr.
• 2 tsk æblecidereddikeIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 dl madflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk tahinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 22,05 kr. hos nemlig.com–
• 1 dåse sorte bønnerSorte bønner 250 g · 250 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard