Vegetarisk lasagnesuppe med kikærter

• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 3 stængler bladselleriIkke fundet hos nemlig.com · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
• 1 stk sød kartoffelIkke fundet hos nemlig.com · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 60 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 1 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,08 kr.18,00 kr.
• 2 tsk balsamicoIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 tsk oreganoOregano øko. · 15 gOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.18,00 kr.
• ½-1 tsk chiliflagerIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• 500 g tomatpassataTomatpassata · 500 g25,00 kr.
• 200 ml madfløde eller kokosmælkIkke fundet hos nemlig.com · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• 4-5 dl grøntsagsboullionIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 blade laurbærIkke fundet hos nemlig.com–
• 4 stilke timianTimian · 25 g6,17 kr.
• 1 håndfuld bredbladet persillePersille krus · 80 g12,00 kr.
• 1 dåse kikærterKikærter · 400 g6,95 kr.
• 4 stk lasagnepladerLasagneplader (frisk) · 250 g19,95 kr.
• RicottaRicotta · 250 g24,95 kr.
• 200 g tofu, fastTofu øko. · 200 g32,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
• ½ stk citronCitron lille øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,75 kr.13,50 kr.
• 3 spsk gærflagerIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk dijonsennepIkke fundet hos nemlig.com · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1-2 spsk plantemælkIkke fundet hos nemlig.com–
• 1-2 tsk æbleeddikeIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard