Vegetarisk one pot pasta med broccoli og parmesan
Foto: Anna Mad

Opskrift fra Anna Mad

Vegetarisk one pot pasta med broccoli og parmesan

25 min2 portioner

Se hele opskriften hos Anna Mad

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Let-Køb

  • 1 løgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g pasta (gerne spaghetti)Gb Øko. Fuldkorns Fusilli (Grøn Balance Økologisk Pasta) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.10,00 kr.
  • 250 g broccoli (jeg har brugt buketter fra frost)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 12,00 kr. hos Lidl–
  • 200 g edamamebønner (løse og frosne)Ikke fundet hos Let-Køb–
  • 2 tsk timianIkke fundet hos Let-Køb · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
  • ½ tsk chiliflagerIkke fundet hos Let-Køb · fra 25,00 kr. hos Motatos–
  • 1 grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Let-Køb–
  • 1 håndfuld parmesan (fintrevet)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 1 øko citronIkke fundet hos Let-Køb · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

1 spsk olivenolie · 1 tsk salt · 7 dl kogende vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad