Andeburger med pulled duck, sprød parmaskinke og appelsinmayo

• 40 g brun farinIkke fundet hos Motatos · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk stødt kanelIkke fundet hos Motatos · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk stødt nellikerIkke fundet hos Motatos · fra 10,51 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk paprika (mild)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 andebryster (fx Deluxe berberi andebryster fra Lidl)Ikke fundet hos Motatos · fra 24,95 kr. hos REMA 1000–
• 1/4 rødkålIkke fundet hos Motatos · fra 14,12 kr. hos REMA 1000–
• 2 appelsiner (øko )Ikke fundet hos Motatos · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
• 8 skiver parmaskinkeIkke fundet hos Motatos · fra 26,95 kr. hos REMA 1000–
• mayo (købt eller hjemmelavet)Mayo Smoky Chipotle · 265 ml20,00 kr.
• friske korianderIkke fundet hos Motatos · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• burgerboller (gerne brioche / 1-2 pr mand)Ikke fundet hos Motatos · fra 13,64 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad