Andeburger med pulled duck, sprød parmaskinke og appelsinmayo

• 40 g brun farinIkke fundet hos SPAR · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos SPAR–
• 1 spsk stødt kanelIkke fundet hos SPAR · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk stødt nellikerIkke fundet hos SPAR · fra 10,51 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk paprika (mild)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 andebryster (fx Deluxe berberi andebryster fra Lidl)Ikke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 1/4 rødkålBeau Herregårdsrødkål 1/4 (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 720 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,33 kr.20,00 kr.
• 2 appelsiner (øko )Ikke fundet hos SPAR · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
• 8 skiver parmaskinkeIkke fundet hos SPAR · fra 26,95 kr. hos REMA 1000–
• mayo (købt eller hjemmelavet)Heinz Mayo Squeeze 1/4 Pl (Heinz Tomatketchup eller Mayonnaise Squeeze) · 395 gFra avisen22,00 kr.
• friske korianderIkke fundet hos SPAR · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• burgerboller (gerne brioche / 1-2 pr mand)Ikke fundet hos SPAR · fra 14,17 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad