Aubergine lasagne
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Aubergine lasagne

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 2 store auberginer skåret i skiverAubergine · 1 STK.2 × 9,00 kr.18,00 kr.
  • Lidt olivenolieIkke fundet hos REMA 1000
  • 250 gram frisk spinat (Alternativt: Frosset spinat)Hakket spinat · 750 GR.Opskriften bruger for ca. 3,32 kr.9,95 kr.
  • 2 stk bananskalotteløg - fintsnittet (Alternativt: Alm gult løg)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 2-3 fed hvidløg - knuste og fintsnittedeØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,65 kr.5,50 kr.
  • 800 gram hakkede flåede tomaterFlåede tomater · 400 GR.2 × 6,37 kr.12,74 kr.
  • 1 spsk sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,11 kr.7,50 kr.
  • Lidt salt, friskkværnet peber og italienske krydderier fx oregano, timian og rosmarinIkke fundet hos REMA 1000
  • 1 spsk mørk balsamicoIkke fundet hos REMA 1000
  • 1 portion Mornaysauce eller bechamelsauce (ca 0.5 ltr)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 9 stk lasagnepladerLasagneplader · 500 GR.9,95 kr.
  • 1 kugle mozzarella (Alternativt: Revet mozzarella)Ikke fundet hos REMA 1000
  • Lidt friske basilikumsblade eller bredbladet persille som pyntIkke fundet hos REMA 1000

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion