Blinis med stenbiderrogn og avocado

• 1.5 dl minimælkMinimælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 3,15 kr.21,00 kr.
• 2.5 spsk creme fraiche 18%Creme fraiche 38 % 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 4,13 kr.22,00 kr.
• Lidt gær på størrelse med en ærtIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 nip sukkerRørsukker 500 g · 500 g25,00 kr.
• 1 stk æg str L delt i blomme og hvideIkke fundet hos Aarstiderne–
• 50 gram boghvedemelIkke fundet hos Aarstiderne–
• Ca 50 gram hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 100-150 gram klargjorte og letsaltede stenbiderrognIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 dl god mayonnaise (jeg bruger Hellmann's) (Ønsker du at spare på fedtet kan du udskifte mayonnaisen med creme fraiche 18%)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos Motatos–
• 2 stk avocado - skåret i tynde skiver eller moset med lidt citron så de ikke blir bruneIkke fundet hos Aarstiderne · fra 16,00 kr. hos SPAR–
• 1 stk rødløg - fintsnittetIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• Lidt frisk dild som pyntIkke fundet hos Aarstiderne–
• Lidt frisk feldsalatIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion