Blomkålshummus med stegte svampe

• 1 stk blomkålBlomkål · 1 stk.12,00 kr.
• 3-4 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.15,00 kr.
• 4 spsk tahinIkke fundet hos nemlig.com · fra 24,95 kr. hos REMA 1000–
• 20 g ristede solsikkekernerIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk citronCitron · 1 stk.6,00 kr.
• 1,5 tsk spidskommenSpidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 2,33 kr.28,00 kr.
• Evt. 2 tsk æbleeddike (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1,5-2 dl kold vandIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 bakke brune svampeIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
• 2 stilke frisk timianTimian · 25 g6,17 kr.
• 2 stilke frisk oreganoOregano øko. · 15 g18,00 kr.
• Rugbrød ell. surdejsbrødIkke fundet hos nemlig.com–
• RadiserRadiser · 1 bdt.12,00 kr.
• Ristede kernerIkke fundet hos nemlig.com–
• OlivenNoccellara oliven m. sten · 110 g23,95 kr.
• Friske krydderurterIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard