Blomkålssalat med æbler, feta og sennepsdressing

• 1 lille blomkålIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 2 håndfulde sprøde salatbladeIkke fundet hos Min Købmand–
• 2 æblerGestus Danske Æbler · 1.5 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.20,00 kr.
• 2 forårsløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 100 g fetaost (eller PUCK-ost)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
• 100 g saltmandler som drys (eller ristede græskarkerner)Ikke fundet hos Min Købmand–
• bredbladet persille som drys (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand–
• 2 spsk fintsnittet persilleIkke fundet hos Min Købmand–
• 2-3 tsk sennep (jeg bruger en grov sennep)Arffmann Sennep (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.20,00 kr.
• 1 spsk akaciehonningIkke fundet hos Min Købmand–
• 2 spsk citronsaft (tilsmagning)Ikke fundet hos Min Købmand–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion