Bulgursalat med asparges

25 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

2 dl bulgurBulgur · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 7,58 kr.15,16 kr.
1 bundt grønne asparges (dampet, skåret i mindre skiver)Grønne asparges · 250 GR.28,00 kr.
1 agurk (i mindre stykker)Agurk · 1 STK.10,00 kr.
150 g tomater (blommetomater, i kvarte)Hakkede tomater · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 2,39 kr.6,37 kr.
3 spsk citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 1,14 kr.5,06 kr.
1 håndfuld bredbladet persille (grofthakket)Persille · 1 STK.10,00 kr.
1 håndfuld purløg (snittet fint)Purløg · 1 STK.10,00 kr.
1 håndfuld græskarkerner (ristet let på pande)Græskarkerner · 90 GR.12,00 kr.

3 dl vand · salt · 4 spsk olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 96,59 kr. til 4 portioner.