Butterdejstærte med oksekød og kartoffelmos

• 800 g. oksekød i ternIkke fundet hos Aarstiderne · fra 45,00 kr. hos MENY–
• 1 kg. gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 48,00 kr. hos REMA 1000–
• 5 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 6 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
• 1,5 spsk. peberkornHele sorte peberkorn 120 g · 120 gOpskriften bruger for ca. 5,63 kr.30,00 kr.
• 1 flaske rødvinIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk. oksebouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
• 3 stk. laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 0,2 bundt frisk timianIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl. piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,02 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 spsk. sovsekulørIkke fundet hos Aarstiderne–
• raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2,5 kg. kartoffelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 50,00 kr. hos REMA 1000–
• 45 g. smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 8,78 kr.39,00 kr.
• 3 dl. mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 6,30 kr.21,00 kr.
• 1 pk. butterdejIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. ægIkke fundet hos Aarstiderne · fra 31,50 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum