Butterdejstærte med oksekød og kartoffelmos

• 800 g. oksekød i ternHakket oksekød 8-12% · 500 g2 × 30,00 kr.Opskriften bruger for ca. 48,00 kr.60,00 kr.
• 1 kg. gulerodGulerod revet øko. · 325 g4 × 16,00 kr.Opskriften bruger for ca. 49,23 kr.64,00 kr.
• 5 stk. løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5 × 5,00 kr.25,00 kr.
• 6 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 9,00 kr.15,00 kr.
• 1,5 spsk. peberkornIkke fundet hos nemlig.com · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 flaske rødvinIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk. oksebouillonterningIkke fundet hos nemlig.com–
• 3 stk. laurbærbladeLaurbærblade øko. · 5 g38,25 kr.
• 0,2 bundt frisk timianTimian øko. · 25 gOpskriften bruger for ca. 7,60 kr.38,00 kr.
• 2 dl. piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 10,80 kr.13,50 kr.
• 1 spsk. majsstivelseMajsstivelse · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,49 kr.13,02 kr.
• 1,5 spsk. sovsekulørIkke fundet hos nemlig.com–
• raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos nemlig.com–
• 2,5 kg. kartoffelKartoffel spegepølse · 200 g13 × 36,95 kr.Opskriften bruger for ca. 461,88 kr.480,35 kr.
• 45 g. smørSmør øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,36 kr.14,95 kr.
• 3 dl. mælkLetmælk øko. · 0,5 lOpskriften bruger for ca. 5,55 kr.9,25 kr.
• 1 pk. butterdejIkke fundet hos nemlig.com · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 5,25 kr.31,50 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum