Chili sin carne

• 1 stk aubergine ell. squashIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
• 4 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 2 stk røde peberfrugtIkke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos nemlig.com–
• 1-2 stk gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• ½-1 stk rød chiliRød picasso-chili (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 6,67 kr.20,00 kr.
• 2 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• ¾ tsk kanelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 tsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1,5 tsk oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 50 g tomatpureIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 1 spsk sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
• 400 ml tomat passataIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
• 2,5 dl grøntsagsbouillonGrøntsagsbouillon 4 x 15 g · 4 x 15 g33,00 kr.
• 1 dl kaffeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl–
• 1 dåse kidneybønnerKogte kidneybønner 380 g / 230 g · 380 g / 230 g17,00 kr.
• 1 dåse sorte bønnerSorte bønner 250 g · 250 g20,00 kr.
• 20 g mørk chokoladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 1-2 spsk brun farinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk æblecidereddikeÆblecidereddike med skalotteløg 250 ml · 250 mlOpskriften bruger for ca. 2,22 kr.37,00 kr.
• AvocadoAvocado, umoden 2 stk. · 2 stk.31,00 kr.
• KorianderKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.
• Creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 g22,00 kr.
• Lime syltede rødløgIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• Kogte risIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard