Chokolademousse med kaffe og ingefærkaramel på bastogne-kiksebund
Foto: Anna Mad

Opskrift fra Anna Mad

Chokolademousse med kaffe og ingefærkaramel på bastogne-kiksebund

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Anna Mad

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 6 bastognekiksIkke fundet hos nemlig.com–
  • 30 g smør (blødt )Smør øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,24 kr.14,95 kr.
  • 1 blad husblasHusblas · 20 g18,00 kr.
  • 2 æggeblommer (evt. pasteuriserede ) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,11 kr.7,50 kr.
  • 100 g mørk chokoladeIkke fundet hos nemlig.com · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 shot kaffe (stærk, afkølet)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 1 dl piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 5,40 kr.13,50 kr.
  • 100 g sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,75 kr.7,50 kr.
  • 20 g smør (blødt )Smør øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,49 kr.14,95 kr.
  • 60 ml piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 3,24 kr.13,50 kr.
  • 1 spsk fintrevet ingefær (stor)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • friske brombærIkke fundet hos nemlig.com–
  • ristede hasselnødderIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad