Citrongræs chili marineret tofu bowl

• 200 g firm tofuIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk citrongræsCitrongræs 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 5,33 kr.16,00 kr.
• ¼-½ stk rød chiliIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 1 spsk revet ingefærIngefær 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,73 kr.23,00 kr.
• 1,5 spsk tamariTamari-mandler 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 8,78 kr.39,00 kr.
• ½ stk limeLime 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.18,00 kr.
• 1,5 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 2 tsk ristet sesamolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1,5 dl kogt quinoaHvid quinoa 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.32,00 kr.
• 1,5 dl edamamebønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk hjertesalatHjertesalat (DK) 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• 1 stk gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• ½ stk agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
• ½ bundt radiserRadiser i bundt (DK) Min. 125 g · Min. 125 gOpskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• ½-1 stk avocadoAvocado, umoden 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 15,50 kr.31,00 kr.
• PeanutbutterdressingIkke fundet hos Aarstiderne–
• Syltet ingefærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• PeanutsSaltede peanuts 200 g · 200 g35,00 kr.
• Koriander, limebåde, chili, forårsløgKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard