Citrongræs chili marineret tofu bowl

• 200 g firm tofuIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stk citrongræsIkke fundet hos REMA 1000 · fra 16,00 kr. hos nemlig.com–
• ¼-½ stk rød chiliIkke fundet hos REMA 1000 · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 1 spsk revet ingefærIngefær stødt · 18 GR.Opskriften bruger for ca. 8,76 kr.10,51 kr.
• 1,5 spsk tamariIkke fundet hos REMA 1000 · fra 39,00 kr. hos Aarstiderne–
• ½ stk limeØko. lime · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.3,00 kr.
• 1,5 spsk agavesirupIkke fundet hos REMA 1000–
• ½ tsk karryKarry · 35 GR.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.11,17 kr.
• 2 tsk ristet sesamolieIkke fundet hos REMA 1000–
• 1,5 dl kogt quinoaHvid quinoa · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 7,11 kr.18,95 kr.
• 1,5 dl edamamebønnerIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stk hjertesalatØko. hjertesalat · 1 POSE15,00 kr.
• 1 stk gulerodRevet gulerod · 325 GR.Opskriften bruger for ca. 2,77 kr.12,00 kr.
• ½ stk agurkAgurk · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• ½ bundt radiserRadiser med top · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.9,00 kr.
• ½-1 stk avocadoAvocado · 1 STK.12,00 kr.
• PeanutbutterdressingIkke fundet hos REMA 1000–
• Syltet ingefærIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• PeanutsPeanuts · 250 GR.9,25 kr.
• Koriander, limebåde, chili, forårsløgStødt koriander · 35 GR.14,67 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard