Coq au vin
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Coq au vin

90 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 1 unghane (eller kylling på ca. 1,5 kilo)Ikke fundet hos SPAR–
  • 4 skiver bacon (tykke og håndskåret)Ikke fundet hos SPAR · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
  • 3 gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,25 kr.10,00 kr.
  • 3 stængler bladselleriIkke fundet hos SPAR · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
  • 4 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g champignonIkke fundet hos SPAR · fra 16,98 kr. hos REMA 1000–
  • 30 perleløg (fra glas)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,21 kr. hos REMA 1000–
  • 3 spsk hvedemelGrøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,45 kr.20,00 kr.
  • 1 flaske rødvin (jo bedre vin, jo bedre sovs)Ikke fundet hos SPAR–
  • 2 dl bouillon (2 deciliter vand + en terning)Ikke fundet hos SPAR · fra 30,00 kr. hos Motatos–
  • 1 tsk sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • Frisk timianIkke fundet hos SPAR · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
  • Frisk rosmarinIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 laurbærbladeIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden