Croque madame
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Croque madame

20 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 4 skiver hvedebrød (fx surdejsbrød)Ikke fundet hos MENY · fra 20,00 kr. hos Min Købmand–
  • 100 g creme fraicheIkke fundet hos MENY · fra 13,95 kr. hos nemlig.com–
  • 100 g ost (fast modnet fx vesterhavsost)Puck Hvid Ost 40+ 1/4pl (Puck Hvid Ost eller Cheasy Hytteost 1,5%) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
  • 1 spsk dijonsennepIkke fundet hos MENY–
  • 100 g skinke (kogt)Gestus Tærte Skinke/Brocc (Spicefield Asia Box , Gestus Panderetter eller Tærte) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,00 kr.28,00 kr.
  • 4 ægIkke fundet hos MENY · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
  • krydderurter (friske, eks. timian, kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos MENY–
  • smør (til stegning)Ikke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden