Croque madame
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Croque madame

20 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 4 skiver hvedebrød (fx surdejsbrød)Ikke fundet hos SPAR · fra 25,20 kr. hos nemlig.com–
  • 100 g creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 100 g ost (fast modnet fx vesterhavsost)Gestus Gratineringsost (Gestus Revet Ost) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,00 kr.12,00 kr.
  • 1 spsk dijonsennepIkke fundet hos SPAR · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 100 g skinke (kogt)Kogt Italiensk Skinke (Italiensk Charcuteri eller Gestus Pizzabunde) · 180 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 13,89 kr.25,00 kr.
  • 4 ægIkke fundet hos SPAR · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
  • krydderurter (friske, eks. timian, kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
  • smør (til stegning)Lurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisen18,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden