Croque Monsieur & Croque Madame

• 100 g Emmentaler eller Gruyére ostIkke fundet hos SPAR · fra 38,06 kr. hos REMA 1000–
• 100 g creme fraiche 38 %Kk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 1 spsk. dijonsennepIkke fundet hos SPAR · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• smør til stegningLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisen18,00 kr.
• 4 skiver surdejsbrødPågen Levain Surdejsbrød (Pågen Brød) · 650 gFra avisen18,00 kr.
• 2 skiver kogt skinke (vælg en god skinke)Kogt Italiensk Skinke (Italiensk Charcuteri eller Gestus Pizzabunde) · 180 gFra avisen25,00 kr.
• 2 æg (kun til Croque Madame)Ikke fundet hos SPAR · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog