Curry suppe med kyllinge kødboller
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Curry suppe med kyllinge kødboller

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 600 gram hakket kyllingKyllinge pølser · 300 GR.2 × 17,06 kr.34,12 kr.
  • 1 mellemstort alm gult løg - fintsnittetIkke fundet hos REMA 1000
  • 2 stk ægLilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 5,50 kr.16,50 kr.
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000
  • Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos REMA 1000
  • 1 stk alm gult løg - fintsnittetIkke fundet hos REMA 1000
  • 2-3 stk hvidløg - fintsnittetHvidløg i net · 90 GR.2 × 6,00 kr.Opskriften bruger for ca. 10,00 kr.12,00 kr.
  • 2 spsk curry pasteIkke fundet hos REMA 1000 · fra 17,00 kr. hos Motatos
  • 1 stor spsk gurkemejeStødt gurkemeje · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 3,63 kr.9,67 kr.
  • Ca 10 cm frisk ingefær - skrællet og fintrevetIkke fundet hos REMA 1000
  • 2 stk mini pak choi - groftsnittedeØko. pak choi · 1 POSE2 × 17,00 kr.34,00 kr.
  • 6-8 stk palmekål - groftsnittetIkke fundet hos REMA 1000 · fra 20,00 kr. hos nemlig.com
  • 1 lille pose slikærter fra frostIkke fundet hos REMA 1000
  • 1 dåse fuldfed kokosmælk (400 ml)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 8 dl kyllingebouillon af god kvalitetIkke fundet hos REMA 1000
  • Lidt fishsauce, flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000
  • 1 håndfuld bredbladet persille - groftsnittet (som pynt)Persille · 1 STK.10,00 kr.
  • 2 stk squash - kørt igennem spiralizerSquash · 1 STK.2 × 8,50 kr.17,00 kr.
  • 1 stk lime skåret i både (til servering) (valgfri)Øko. lime · 1 STK.3,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion