Curry suppe med kyllinge kødboller
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Curry suppe med kyllinge kødboller

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos føtex

  • 600 gram hakket kyllingKylling eller kanin figur 7,5 cm - flere varianter - assorteret12,00 kr.
  • 1 mellemstort alm gult løg - fintsnittetIkke fundet hos føtex
  • 2 stk ægIkke fundet hos føtex · fra 16,50 kr. hos REMA 1000
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos føtex
  • Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos føtex
  • 1 stk alm gult løg - fintsnittetIkke fundet hos føtex
  • 2-3 stk hvidløg - fintsnittetIkke fundet hos føtex · fra 12,00 kr. hos REMA 1000
  • 2 spsk curry pasteIkke fundet hos føtex · fra 17,00 kr. hos Motatos
  • 1 stor spsk gurkemejeIkke fundet hos føtex · fra 9,67 kr. hos REMA 1000
  • Ca 10 cm frisk ingefær - skrællet og fintrevetIkke fundet hos føtex
  • 2 stk mini pak choi - groftsnittedeIkke fundet hos føtex · fra 17,00 kr. hos nemlig.com
  • 6-8 stk palmekål - groftsnittetIkke fundet hos føtex · fra 20,00 kr. hos nemlig.com
  • 1 lille pose slikærter fra frostIkke fundet hos føtex
  • 1 dåse fuldfed kokosmælk (400 ml)Ikke fundet hos føtex
  • 8 dl kyllingebouillon af god kvalitetIkke fundet hos føtex
  • Lidt fishsauce, flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos føtex
  • 1 håndfuld bredbladet persille - groftsnittet (som pynt)Ikke fundet hos føtex · fra 10,00 kr. hos REMA 1000
  • 2 stk squash - kørt igennem spiralizerIkke fundet hos føtex · fra 10,00 kr. hos Lidl
  • 1 stk lime skåret i både (til servering) (valgfri)Ikke fundet hos føtex · fra 3,00 kr. hos REMA 1000

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion