Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Min Købmand
- 400 g oksekød (i tern)Gestus Hakket Oksekød 8-12 % · 400 gFra avisen39,95 kr.
- 150 g bacon (tørsaltet, i tern)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
- 3 skalotteløg (hakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
- 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 dl kalvefond (vand + koncentrat)Ikke fundet hos Min Købmand–
- 10 enebær (knuste)Ikke fundet hos Min Købmand–
- 1 tsk rosmarin (tørret)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
- 1 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
- 1 spsk gastrikIkke fundet hos Min Købmand · fra 39,60 kr. hos nemlig.com–
- 1 spsk majsstivelse (udrøres i lidt koldt vand)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 8,00 kr. hos Motatos–
Basisvarer – har du nok allerede
salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden