Fastelavnsboller af wienerdej med blåbærskum og nougat

• 1 pk. bake-off fastelavnsbollerIkke fundet hos REMA 1000–
• 100 g. frosne økologiske blåbærØko. blåbær · 125 GR.Opskriften bruger for ca. 18,40 kr.23,00 kr.
• 3 spsk. sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,34 kr.7,50 kr.
• 2,5 dl. piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.12,95 kr.
• 30 g. blåbærBlåbær · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 2,03 kr.16,95 kr.
• 10 g. flormelisFlormelis · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 0,20 kr.9,90 kr.
• 50 g. nougatNougat flødeis · 1 LTR.Opskriften bruger for ca. 1,13 kr.22,59 kr.
• 1,25 dl. piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 6,48 kr.12,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum