Fastelavnsboller af wienerdej med blåbærskum og nougat

• 1 pk. bake-off fastelavnsbollerIkke fundet hos MENY–
• 100 g. frosne økologiske blåbærIkke fundet hos MENY · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk. sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,54 kr.12,00 kr.
• 2,5 dl. piskeflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 30 g. blåbærCultura Kefir Blåbær 2,3% (Arla Cultura A38 eller Kefir) · 1 lFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,42 kr.14,00 kr.
• 10 g. flormelisIkke fundet hos MENY · fra 9,90 kr. hos REMA 1000–
• 50 g. nougatGuld Barre Hvid Nougat/Man (Toms Chokoladebar eller Guld Barre) · 45 g2 × 11,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 12,22 kr.22,00 kr.
• 1,25 dl. piskeflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum