Fastelavnsboller af wienerdej med blåbærskum og nougat

• 1 pk. bake-off fastelavnsbollerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 100 g. frosne økologiske blåbærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk. sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 2,25 kr.25,00 kr.
• 2,5 dl. piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 30 g. blåbærBlåbær 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 9,36 kr.39,00 kr.
• 10 g. flormelisFlormelis 250 g · 250 gOpskriften bruger for ca. 1,40 kr.35,00 kr.
• 50 g. nougatIkke fundet hos Aarstiderne · fra 16,00 kr. hos REMA 1000–
• 1,25 dl. piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum