Opskrift fra Madens Verden
Ferskensalat med melon og parmaskinke
10 min4 portionerSe hele opskriften hos Madens Verden
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 75 g salat (jeg bruger en napolitana blanding)Grøn crisp-salat (DK) 1 stk. · 1 stk.25,00 kr.
- 2 fersknerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos Min Købmand–
- 0,5 melon (gerne galia)Barattiere-madmelon 1 stk. min. 400 g · 1 stk. min. 400 g26,00 kr.
- 50 g pinjekernerPinjekerner 50 g · 50 g39,00 kr.
- 4 skiver parmaskinkeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 26,95 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk sherryeddike (eller anden eddike)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
5 spsk olivenolie · 1 nip salt
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden