Fiskeburger med tartarsauce

• 400 g laks (fileter eller et stort stykke)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 35,90 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk skalotteløgIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• 3 spsk hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 bundt frisk dildDild (DK) 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• 2 dl pankoPanko-rasp 100 g · 100 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 1 spsk smør (til stegning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
• 150 g mayoMiso-mayo 50 g · 50 g3 × 15,00 kr.45,00 kr.
• 2 spsk cremefraiche (gerne 18 eller 38%)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 4 stk cornichonerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,91 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk kapersKapers i havsalt 35 g · 35 gOpskriften bruger for ca. 21,43 kr.25,00 kr.
• 1/2 bundt dildDild (DK) 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• 1 håndfuld frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• 1 tsk grov sennepIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 g2 × 16,00 kr.Opskriften bruger for ca. 21,33 kr.32,00 kr.
• 1½ dl eddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
• salatGrøn crisp-salat (DK) 1 stk. · 1 stk.25,00 kr.
• karseKarse (DK) 1 stk. · 1 stk.14,00 kr.
• 4 stk burgerboller (fx brioche)Burgerboller med kartoffel 2 stk. · 2 stk.2 × 20,00 kr.40,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad