Fiskeburger med tartarsauce

• 400 g laks (fileter eller et stort stykke)Gravad laks i skiver · 100 g4 × 29,95 kr.119,80 kr.
• 1 stk skalotteløgSkalotteløg · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.20,00 kr.
• 1 stk ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 5,25 kr.31,50 kr.
• 3 spsk hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,22 kr.9,95 kr.
• 1/2 bundt frisk dildDildOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 2 dl pankoPanko rasp · 200 g25,00 kr.
• 1 spsk smør (til stegning)Smør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,60 kr.7,96 kr.
• 150 g mayoIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,12 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk cremefraiche (gerne 18 eller 38%)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 4 stk cornichonerCornichoner · 330 g9,91 kr.
• 2 spsk kapersKapers capucine · 100 gOpskriften bruger for ca. 7,80 kr.26,00 kr.
• 1/2 bundt dildDildOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 håndfuld frisk persillePersille krus10,00 kr.
• 1 tsk grov sennepIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk agurkAgurk · 1 stk.10,00 kr.
• 1½ dl eddikeLagereddike (farvet) · 1 lOpskriften bruger for ca. 1,13 kr.7,50 kr.
• 1 dl sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,75 kr.7,50 kr.
• salatItaliensk salat · 300 g11,95 kr.
• karseKarse øko. · 1 bk.12,00 kr.
• 4 stk burgerboller (fx brioche)Hamburgerboller · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 9,09 kr.13,64 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad